Cây gấc có hình dạng đặc biệt và dễ nhận biết. Nó là một cây leo, thường leo lên giàn hoặc các cấu trúc hỗ trợ khác. Thân cây gấc mềm mại, màu xanh và có khả năng uốn cong linh hoạt để bám và leo. Quả gấc tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa và tốt cho mắt nhờ chất chống oxy hóa và beta-caroten. Ngoài ra, quả gấc còn hỗ trợ tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và giảm cân. Tham khảo ngay bài viết sau của Nhà Nguyễn để biết cách trồng cây gấc hiệu quả tại nhà nhé.
Chuẩn bị gì để trồng cây gấc
Dụng cụ trồng
Bằng cách tận dụng bao xi măng, chậu, khay hoặc thùng xốp có sẵn trong nhà, bạn có thể dễ dàng trồng cây gấc. Tuy nhiên, để đảm bảo thoát nước tốt, hãy nhớ đục lỗ ở đáy khay trước khi trồng.
Đất trồng
Cây gấc trồng trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng sẽ phát triển tốt và cho nhiều quả khi được trồng trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt.
Bạn có thể mua đất sẵn hoặc trộn đất với các loại phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ để làm phân bón. Trước khi trồng, nên bón lót với vôi và để phơi ải từ 7-10 ngày để tiêu diệt mầm bệnh trong đất.
2 cách trồng cây gấc
Cách trồng cây gấc bằng hạt
Khi chọn được quả gấc ưng ý, bạn lấy hạt gấc và rửa sạch, sau đó phơi khô trong vài ngày. Bóc lớp vỏ đen bên ngoài để lộ nhân trắng, ngâm hạt trong nước ấm trong 2-3 tiếng rồi gieo vào đất ẩm. Đặt khay gieo ở nơi thoáng mát, tưới nước giữ ẩm và sau khoảng 1 tuần, hạt sẽ nảy mầm.
Khi cây gấc đạt chiều cao 50-60cm và bắt đầu tua cuốn, bạn có thể trồng chúng vào các hố đã chuẩn bị sẵn và cần cắm cọc để hỗ trợ chúng leo lên.
Trồng gấc bằng hom
Chọn dây gấc bánh tẻ và cắt thành từng đoạn dài 30-40cm, mỗi đoạn nên có từ 2-3 đốt trở lên. Bôi vôi hai đầu của dây gấc già và đem giâm vào bầu đất chứa đất bột được trộn với phân chuồng ủ mục và trấu để tăng tính xốp.
Cần đảm bảo đầu gốc của dây gấc được cắm sâu xuống đất khoảng 10cm, đặt nằm nghiêng và sử dụng tay để nén chặt quanh gốc, trong khi đầu ngọn của cây hướng lên phía trên.
Cách chăm sóc cây gấc
Trồng gấc quan trọng nhất là cung cấp độ ẩm cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và phát triển trái. Tuy nhiên, đảm bảo thoát nước tốt, vì gấc không thích ngập úng.
Sau khoảng 20 ngày từ khi trồng, bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê hoặc phân NPK pha loãng. Tiếp tục bón phân mỗi tháng và kết hợp với làm cỏ và vun xới gốc.
Khi cây gấc đã dài khoảng 30-40cm, hướng các ngọn leo vào giàn và thường xuyên bắt các ngọn phân tán đều trên giàn. Bạn cũng có thể cho cây gấc leo lên các cây lớn hoặc hàng rào. Xây dựng giàn giống như giàn mướp hoặc bầu bí.
Chỉnh dây gấc leo ngang giúp cây cho nhiều quả hơn, vì dây leo càng cao thì quả càng ít. Đồng thời, thường xuyên cắt tỉa lá cây để làm giàn thông thoáng, giúp quả nhận được nhiều ánh nắng hơn.
Khi vỏ quả gấc chuyển sang màu đỏ, đó là dấu hiệu cho thấy quả đã chín và sẵn sàng để thu hoạch.
